E.G. No
hay peregrino sin bordón. Los más valiosos, los de avellano de Pablito,
de Azqueta,
en Navarra, el hombre de las mil varas, que pasa los inviernos preparando
docenas de bordones que después regala a los peregrinos según pasan por su
villa. Por la mañana se apuesta en lo alto para ver pasar a los peregrinos, y
"elegir" a quienes de ellos regalar bordones. Lo dará si llevas uno
que no se ajuste al Camino de Santiago, o si no lo llevas, o si a él le parece
torcido. Si se va muy temprano por allí, quizá incluso os invite en su casa a
desayunar leche con cacao y galletas. Y ojo. Pablito "regala"
bordones para el Camino pero no los "da". Una puntualización que
repite incansablemente. Lo que hace es llevar al peregrino al rincón donde los
guarda y ofrecerle que él mismo lo elija. Es, para él, la diferencia
entre dar y regalar.
Pablito es ya toda una institución en el
Camino a Santiago. Pero si no se quiere esperar a pasar por Azqueta y quizá
tener la suerte de cruzarse con él, puedes ya prepararlo con la mochila, las
botas, la gorra y la cantimplora.
Durante siglos el bordón era para el
peregrino un útil imprescindible en el Camino. Servía para cargar el agua, en
la calabaza o la bota. También como punto de apoyo al caminar. Y sobre todo
como arma para espantar a las alimañas que por entonces sí poblaban (y en
cantidad) los caminos. La mayor parte de las imágenes del Apóstol Santiago
peregrino incluyen el bordón. Y hay alguno mucho más que famoso, como el que se
conserva en la Catedral de Santiago, muy cerca del Altar Mayor, con una larga
historia que os contaremos cualquier otro día.
Para conseguirlo, lo propio es adentrarse
en el bosque y elegir una rama larga y delgada, preferiblemente de avellano o
castaño, porque son maderas regias y flexibles. Trabajar la rama hasta reducir
todos los brotes, dejarla lisa al tacto en la zona por donde se ase y
convertirla en un bordón de peregrino es una de las más gratificantes tareas
previas a la salida hacia al Camino, o incluso de los primeros días en ruta. La
altura es importante. El bordón no se usa como bastón sino como apoyo,
asiéndolo con la mano elevada a la altura del pecho, aunque esto va más con el
modo de caminar de cada uno.
Si hacerlo no convence, y seguimos sin
querer esperar hasta Azqueta, se puede optar por comprar alguno por Internet.
Hoy se pueden encontrar de todas las tallas, maderas y formas, desde unos 5
euros y los gastos de envío.
También se podría optar por bastones de
los que se utilizan para el senderismo o montañismo. Cumplen igualmente su
función de servir de apoyo en las vías más incómodas, como aquellas con
demasiada piedra, o cuando bajamos cuestas muy empinadas, que es cuando más se
agradece (sobre todo por las rodillas) contar con un punto de apoyo. Pero para
muchos peregrinos el bastón no resulta cómodo por su poca altura. Es más
confortable asirlo a la altura del pecho, o al menos a la de la cintura.
Una última recomendación. A los que sois
de Santiago o alrededores, quizá os compense pasar por la Oficina del
Peregrino. Allí dejan muchos peregrinos su bordón, porque no se los quieren
llevar de regreso o precisamente para que otros que parten los reutilicen. Los
de Pablito se reconocen enseguida: tienen unos 2,5 cm. de diámetro, sobre
1,50/1,60 m. de altura, están hechos de avellano, en su mayoría son
espectacularmente rectos y están cuidadosamente lijados para que las manos de
los peregrinos sufran lo mínimo posible.
the camino de santiago or the way of st. james
The Camino de Santiago or the Way of St. James is a spiritual journey that pilgrims of all faiths and backgrounds have traversed for over a thousand years. The pilgrimage originally began at one’s doorstep, though modern trekkers today would find that rather difficult, particularly American pilgrims needing to cross the Atlantic. While there are a number of established routes leading to Santiago from all directions, the most popular is the Camino Frances, which crosses the Pyrenees Mountains along the Spanish-French border starting in St. Jean Pied de Port.
This Camino route covers 800 kilometers that traverses an idyllic northern Spanish countryside. By following the yellow painted arrows marking the road, a pilgrim can expect to walk 12-15 miles a day to reach the next town for the night. At this pace, a pilgrim can reach the Cathedral de Santiago in 6 to 8 weeks time to attend the Pilgrim's Mass held at noon each day. Some take more time, others less. Some choose to travel by bike, and some have done the Camino on horseback. Along the way travelers encounter albergues, refugios and casa rurals that cater specifically to the thousands of pilgrims of all ages that take this journey each year, immersing themselves in the local food, culture and history dedicated to this experience.
Pilgrims walk the Camino for various reasons. Some to seek penance, others enlightenment, and still others for a sense of adventure, yet all progress toward the Cathedral in Santiago where it is believed the remains of the apostle St. James are held. Most pilgrims choose to carry a scallop shell with them to symbolize their journey in honor of St. James. According to legend, scallop shells are said the have covered St. James’ body after it was found on the shores of the Galician coast. Another, perhaps more useful symbol is a walking stick to aid a weary pilgrim on his or her journey. Most pilgrims also carry a document called the credencial, purchased for a few euros from a Spanish tourist agency, a church on the route or from their church back home. The credencial is a pass which gives access to inexpensive, sometimes free, overnight accommodation in refugios along the trail. Also known as the "pilgrim's passport", the credencial is stamped with the official St. James stamp of each town or refugio at which the pilgrim has stayed. It provides walking pilgrims with a record of where they ate or slept, but also serves as proof to the Pilgrim's Office in Santiago that the journey is accomplished according to an official route. The credencial is available at refugios, tourist offices, some local parish houses, and outside Spain, through the national St. James organisation of that country. The stamped credencial is also necessary if the pilgrim wants to obtain a compostela, a certificate of completion of the pilgrimage.
Regardless of whether a pilgrim’s journey begins for religious, spiritual or cultural reasons, the meditative nature of the Camino offers the perfect landscape in which to dedicate contemplation. Pilgrims follow the path amidst the villages, towns, rivers, mountains and fertile valleys that have changed the lives of millions of pilgrims who walked before them.
why the way
It had always been Martin’s dream to walk the Camino de Santiago. After having the privilege of holding Mother Theresa’s hand, sitting with Pope John Paul II at the Vatican, visiting the holy shrine at Lourdes, and making a film in Medugorje, his next wish regarding his faith was to visit the Cathedral de Santiago by way of its namesake pilgrimage. He was in the middle of his 7-year tenure playing U.S. president Jed Bartlett on the West Wing when he seized a tiny window of opportunity to realize his goal, at least in part.
After attending a family reunion in Ireland in the summer of 2003 that celebrated his mother’s lineage, he had a moment of inspiration. He convinced a few family members to fly to Spain in honor of his father’s heritage as well by touring the Way of St. James toward Galicia, his father’s homeland. Unfortunately, seven days was all Martin had before needing to return to work in Los Angeles. Knowing this wasn’t enough time to walk the Camino, he pushed forward presuming it was now or never.
Upon landing in Madrid, he rented a car with friends and family and set out on a northern path toward the nearest Camino town of Burgos to visit the famed Burgos Cathedral built in the 13th century. From there they hugged the Camino west as best as possible via major highways, detouring at important locations to walk a bit each day. By the end of their trip they arrived in time for the Pilgrim’s Mass at the Cathedral de Santiago. The beauty of the northern Spanish countryside proved too magical to experience in such a short period of time. Martin pledged to return one day soon for a proper pilgrimage toward Santiago.
on the way
Through a series of ongoing conversations between Emilio and Martin, the two decided to create a tribute to Spain to rediscover the land where the Estevez family was rooted. The Camino de Santiago served as the perfect partner in their efforts. And while Spain serves as the backdrop, the film’s primary theme of self-discovery belongs to everyone from all ages and backgrounds, as does the Camino, which has helped transform the lives of millions of pilgrims for centuries.
In the film, a father unfortunately comes to understand his son’s life through his death and along the road finds himself as well. The main protagonist of the film is the conflict we each have within ourselves of choosing a life versus living a life. This greater question of finding oneself is a matter of acceptance and choice. Given the circumstances of our lives, how do we understand ourselves, our family and our friends, and the choices we make? Do we blindly go through life unaware of our actions and how they affect not only ourselves but others, as well? What role does our community, friendships and faith play in our decisions?
The Camino, by its nature, serves as the ultimate metaphor for life. Footsteps along a well-trodden path may be our guide, but do not shield us from the questions that most of our busy everyday lives prevent us at times from fully recognizing. The road offers very little to hide behind. The process of life is life along whichever road, path, Camino, or Way we find ourselves on. Our humanity toward ourselves and others, our history and our future is what defines us. Take the journey of life. Buen Camino!
Four Language Dictionary (PDF)
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publicado por el grupo Camino de Santiago
The diversity of cultures that has formed part of Spain’s history, the great range of climates and the varied geography of the country have all contributed to make Spanish cuisine a splendid combination of its forbears. Spaniards passionately love their cuisine and take eating very seriously. At On Foot in Spain we also take food seriously and we delight in stimulating your palate with the best that Spain has to offer. We will introduce you to each region’s specialties and wines during both our roadside picnic lunches and in the evening in the finest local restaurants. Here is some of what you have to look forward to and its historical archaeology.
Olive oil, the fundamental essence forming the base of many dishes, came from the Romans as did several forms of cooking: roasting, grilling and the use of the brick oven.
Visigothic influence from northern Europe in the 4th century AD added an emphasis on livestock and shepherding and consequently the development of hundreds of types of cheese from pungent blues, to creamy cow’s milk rounds, and sharp, hard sheep’s milk varieties. The fame of Spain’s hams, the result of acorn feeding, come from this era as did the vegetables artichokes, spinach, and turnips.
Despite 700 years of Moorish residence of Andalucia, the imprint left on Spanish cuisine tends to be more savory and subtle than immediately apparent. You’ll find shades of flavor in the spices: saffron, cinnamon, cumin, anise, caraway, cilantro and mint; the plants: citrus, rice, eggplant, and sugar cane; and in types of dishes: vegetable and meat stews, vegetables stuffed with ground meat and the use of poultry, rice and frying.
The discovery of America wrought great change in the Spanish kitchen as the new and exotic products (tomatoes, peppers, cocoa, corn, and potatoes) were slowly incorporated. Rather than use peppers to create hot and spicy food (which you won’t find in Spain), ground sweet red pepper - pimentón - became an essential ingredient in sausages and as a frequent condiment for stews. We have to thank 16thC Spanish monks in Mexico for the invention of chocolate when they added sugar to cocoa. The Spanish queen Maria Teresa introduced it to Europe.
As is customary in other parts of the Mediterranean the largest meal of the day is at midday (usually between 2-3) and consists of a first and second course (usually a vegetable then a meat dish) served with wine, dessert and then coffee. Dinners are late; not usually beginning before 10pm in most households. On our tours we make an effort to create a compromise between American and Spanish customs with rich, wholesome but not heavy lunches and dinners arranged well before the Spanish hour.
Everything you need for 2 months on the trail is contained in this short piece.
Lo bueno del Camino de Santiago es que lo hace gente como tú y como yo,
que lo más cerca que están del deporte es cuando lo de los propósitos de
Año Nuevo. Si eres de los andarines, ya sabes que hay rutas más
bonitas. Aquí se viene por la cosa cultural, el Apóstol, Paulo Coelho o
los garbanzos con callos del menú del peregrino. Y es por eso que al
final de la jornada los alrededores del albergue parecen una película de
zombies: guiris quemados y despellejados que recorren pueblos
semiabandonados con pasos lentos y erráticos. Y con una idea simple en
la cabeza, del tipo ¿quién me mandaría a mí?
- Texto:Rafael de Rojas
-
Que te elija el calzado el chino sabio de Kung Fú. Que
sujete el tobillo, que tenga una suela que absorba los golpes contra el
asfalto, pero también sirva para los caminos de tierra, que no se
empape, pero que transpire un montón, que no roce por ninguna parte y
que sea crecedero para cuando se te hinchen los pies… Y aun así, hagas
lo que hagas, tendrás llagas.
La mochila se sujeta con la cintura, como el hulahop.
Sólo hay un secreto para elegir la mochila y es probarla colgándosela de
la cintura y no de los hombros. Si se mantiene tiesa, enhorabuena, ya
la tienes. Al principio saldrás muy ufano con ella de casa (la primera
media hora), luego la odiarás a muerte, luego considerarás ir vaciándola
como Pulgarcito aún a costa de quedarte con un solo par de calzones
para todo el Camino. Y al final, no me lo vas a creer, se convierte en
parte de ti y puedes mantener conversaciones con la gente rústica sin
acordarte de que la llevas a la espalda. La sensación es la de que has
ganado unos kilitos.
Dar la chapa preventiva. Mientras que en todos los
demás viajes te socializas sabiendo de fútbol, aquí para arrancar el
equivalente a una conversación de ascensor tienes que saber al menos
quién es Paulo Coelho. Son muchas horas, las conversaciones son largas y
más que te lo van a parecer. En medio del páramo castellano esto se
convierte en una cuestión de supervivencia básica: o das tú la chapa o
te la dan.
Calentones. Recuerdo una pulpería de Galicia en la que
dos peregrinos se pusieron eso, pulpos, y acabaron yendo al baño a no
hacer nada de lo que se hace en un baño. La otra chica que nos
acompañaba en la mesa se quiso ir. “Mujer, si no se ha dado cuenta
nadie”, susurré. Los de la mesa de al lado contestaron “creo que sí, que
nos hemos dado cuenta todos” a lo que el camarero añadió “si queréis os
pongo unos chupitos en lo que terminan”. Los calentones existen, pero
mejor que te pillen en el campo.
Gente gregaria. En una comida cualquiera en un
albergue cualquiera alrededor de la piscina (que las hay) en cada mesa
hay un grupo diferente. Seminaristas, iluminados, guiris de paella y
encierro, guiris rastas, ciclistas que se sacan las marcas (deportivas) y
las comparan, los del botellón, las amas de casa cantarinas, los pobres
de pedir… Hay un grupo para ti aunque seas de otro planeta.
Ciudades grandes y pequeñas. A los peregrinos les
gusta el campo y las ciudades pequeñas. Bueno, que te haces. Luego
entras en León y te parece Las Vegas y te asustas y ya entiendes para
siempre a los señores que llegan a Madrid con la gallina y la cesta.
Peso de más. El peso de más es la pesadilla del
novato. Para cuando llegue el momento en que te das cuenta hay
alternativas: enviarlo por correo –carísimo-, tirarlo -da penica, sobre
todo si cogiste tus mejores galas por si las peregrinas- o llamar a un
amigo para que lo venga a buscar, lo más barato. La otra opción es
pensárselo mucho al preparar el petate, pero quién tiene tiempo para
pensar. Al final nunca estás seguro de qué puedes ahorrarte. Yo cambié
una linterna estupenda por una vela para ahorrarme unos gramos. Luego me
di cuenta de que en la oscuridad tenía que encontrar la vela y el
chisquero y que lo único que iluminaba era mi cara, que daba bastante
miedo cuando vagaba por el albergue más bien a tientas buscando el baño.
Ligar en el Camino. Estoy bastante seguro de que los
que hacen tai chi en los alrededores del albergue se inventan las
posturas. Y de que nadie arrastra una guitarra durante 500 kilómetros
por amor a la música.
Peregrinos a caballo y en bici. Son los enemigos
naturales del peregrino a pie: aportan fundamentalmente atropellos y
boñigas en los caminos. Los caballistas, además, siempre parece que
vienen del Rocío.
Para qué sirve un bastón. Los usos clásicos de los
largos bastones medievales eran defenderse de los animales salvajes,
coger las frutas altas, vadear ríos… Los extensibles que venden ahora,
en cambio, no sirven para nada. Yo aprendí todo lo que sé de
majorettismo con el mío.
Los albergues. Hay que ver lo que cambia la gente
después de unos ronquiditos de nada. Al acostarte te miraban con arrobo y
buen rollito y por la mañana tienen los ojos inyectados en sangre. A mí
casi me tiran de la litera el par de noches que estuve especialmente
inspirado con el concierto. Si ves que hace un poco de viento durante el
día, despechúgate: un constipado te será muy útil para las aromáticas
noches de los albergues.
-
Si has realizado el Camino
Si tienes tiempo libre
Y si quieres ... sentir el Camino de otra manera.
Una vez concluido el Camino de Santiago, a la mayoría de los peregrinos les queda en su interior la intención de agradecer lo que han hecho por ellos todos los
hospitaleros voluntarios con los que se han encontrado en los albergues.
¿Qué es ser hospitalero?: El hospitalero es la
figura más emotiva que surge en el trazado jacobeo en los últimos años. Los hospitaleros son antiguos peregrinos que dedican parte de sus vacaciones a atender,
de forma voluntaria y gratuita, los albergues de peregrinos, y a colaborar en la difusión de los contenidos artísticos, culturales y espirituales del Camino.Los
albergues junto con este altruista grupo, propician que los espacios de acogida sean uno de los últimos lugares de comunicación entrañable que nos van quedando. Podemos asegurar que las peregrinaciones son totalmente diferentes cuando hay hospitaleros, por ello este perfil humano tan necesario, provoca que el Camino de Santiago no sea una ruta más, sino una maravillosa experiencia. ¿Quién que haya peregrinado no se acuerda de algún hospitalero?.
Si se dice que "
peregrinar es rezar con los pies", ser hospitalero es "
peregrinar con el corazón". Posiblemente, sea una experiencia más fascinante si cabe, que la propia de encaminar los pasos hacia Santiago de Compostela. Es una
vivencia única y especial, que enriquece los sentimientos y estrecha las relaciones personales.
En los últimos años un numeroso grupo de personas de toda edad y condición, se ha propuesto renovar un aspecto de esa hospitalidad merced al trabajo de los hospitaleros y voluntarios culturales del
Camino de Santiago.
Para el Albergue "La Pata de Oca situado en Torres del Río ( Navarra) el único requisito necesario para ser hospitalero es
haber hecho la peregrinación a Santiago y querer dedicar tu tiempo y capacidades de modo altruista a la acogida.
El tiempo normal de estancia en un albergue es de 15 días, la primera o la segunda quincena de cada mes. Nos gustaría llamar la atención en este tema. Es muy importante procurar
cumplir con este periodo quincenal; os aconsejamos que preveáis con antelación el tiempo del que podéis disponer, que estéis muy seguros de las fechas ..
Los interesados en ser hospitaleros en mi Albergue deben rellenar la siguiente ficha o pueden dirigirse a:
Albergue " La Pata de Oca", Calle Mayor nº 5, Torres del Río. C.P. 31229. Navarra. España
Teléfono: (0034) 948 378 457 y 608 250 121.
E-mail:
info@alberguelapatadeoca.com
Ficha adjunta:
Siempre tendrás como principal recompensa, el reconocimiento de los propios peregrinos que se alojen en el albergue, y el apoyo y agradecimiento de este Albergue.
Volunteering
Hospitalero/hospitalera training is not necessary as this is done on the job. If you can fill in the pilgrim form, cook, make a bed, clean a loo, and sweep, what more training do you need? We have a nice room for the hospitalero/hospitalera and we share all meals with the pilgrims. Free time is generous
bénévolat
Hospitalero / formation hospitalera n'est pas nécessaire que cela se fait sur le tas. Si vous pouvez remplir le formulaire de pèlerin, cuisinier, faire un lit, nettoyer une toilette, et balayage, ce plus de formation avez-vous besoin? Nous avons une belle chambre pour la hospitalero / hospitalera et nous partageons tous les repas avec les pèlerins. Le temps libre est généreux -
- Physical Preparation
- --- Test out your footwear with a fully-laden rucksack carried for extended periods on successive days walking on hard surfaces.
- · Consider wearing impact-reducing insoles in your walking shoes / boots. There is a lot of walking on hard surfaces - tarmac and rocky paths. (But, again, try them out before you go as you may need to wear thinner socks.)
- Desk Preparation
- · Learn as much Spanish as you can. Almost no-one speaks English and very few people are used to communicating with people whose first language is not Spanish.
- · If your command of Spanish is still not very good, prepare in advance some phrases that you think you might need, e.g. 'Will this door be locked in the morning?', 'Where do I leave the key to the albergue?'
- · Make a list of places, distances and facilities for planning and preparation purposes.
- · Save paper (and thus weight) by writing phone numbers, addresses for postcards, any other useful reference information in the back of your notebook / journal.
- Packing
- --- If you travel to and from Spain by coach, consider taking road maps which cover the journey (but send them on along the route, don't carry them while you are walking).
- --- If you don't need a corkscrew and bottle opener (or the thing for getting stones out of horses' hooves), then a miniature Swiss Army knife is well adequate.
- --- A lightweight, powerful headtorch is very useful (e.g. Petzl 'Tikka').
- --- A bandanna can serve as a headscarf, hat, eyeshade, tablecloth, washcloth and a cleaning cloth for grubby washbasins. A lightweight sarong serves as a dressing gown, bathrobe, makeshift pillowcase, lightweight sleeping sheet and a sunshade.
- --- Dental floss is useful as heavy duty sewing thread. Similarly, a small quantity of Sellotape and string, plus a few safety pins and cable ties also come in useful for improvisation and repairs.
- --- When choosing your clothing, consider how easily you can handwash it and how quickly it will dry - important in Galicia where the atmosphere is wetter.
- --- Don't overstock on toiletries and pharmacy items - they can all be obtained in most villages along the route.
- --- Plastic bags are useful for protecting your belongings from rain and can double as a 'handbag' for your valuables when you have finished walking for the day.
- --- Consider carefully whether you need to take a map - especially if you have a guidebook with sketch maps.
- --- When pruning your packing list, concentrate on containers and papers / books.
- --- Be absolutely ruthless about cutting down on the weight you carry. Don't forget that you might need to add two or three kilograms of water plus an allowance for picnic food to the weight of your pack.
- --- 'If you haven't got it, you will have to make do without it.'
- While walking
- --- Attend to foot discomfort immediately you are aware of it - it only gets worse.
- --- A sling for a water bottle can be easily constructed from a length of string.
- --- Rest just before you enter the place where you will spend the night. You may still have quite a lot of walking to do to find what you want.
- --- Take frequent rests during the day's walk. Take your rucksack off your back and try to lie down at least once.
- --- When shopping for picnic food, buy cans with ring-pulls to avoid having to take a tin-opener.
- Miscellaneous
- --- Soaking feet in cold water (ideally with ice in it) is beneficial.
- --- Keep a diary and write it up every day.
- --- If your family and friends have internet access, consider sending 'round robin' emails or setting up a (free ) 'blog' page. (Internet access definitely available in Caceres, Casar de Caceres, Salamanca, Zamora, Ourense and Santiago de Compostela (and possibly elsewhere)).
- --- If taking photographs is important to you, make your camera is easily accessible. If you can be bothered, it is helpful to note where you took photographs.
- --- Make sure you have enough to eat. Walking all day expends a lot of energy and you need to be properly fuelled.
- Mobile Phones
Other pilgrims I met all carried mobile phones.
For: It seems that a satisfactory signal is obtainable over most of the route and certainly in the towns and villages. Texting might well be the cheapest way to contact people at home. In places where I stayed (hostales and refuges) there was almost always somewhere to plug in a charger.) You can phone ahead to check that bars and hostales (and some refuges) are open.
Against A phone card weighs less if you want to telephone home. You need to carry a charger and an adaptor if you cannot buy one with a European plug. You need to be able to speak very reasonable Spanish if you want to telephone within Spain especially in an emergency.
- Coping with the Heat
If you plan to walk in the summer months you are likely to have to do at least some walking in the middle of the day when it is very hot. Here are my thoughts on keeping cool:
- --- start early in the day (in the dark?) and warm up with the day
- --- take frequent rests
- --- be careful about your caffeine intake - in coffee, Coca-Cola, etc. - it dehydrates the body
- --- wear sunglasses (to give the illusion of shade)
- --- tie a wet bandanna around your neck
- --- stray well hydrated (500ml before you set out, and several litres while you walk)
- --- make sure your water bottle is accessible while you are walking - make it easy to drink
- --- keep a steady pace and don't rush
- --- just accept that it will be hot and try to avoid thinking about how hot you are - part of it is in the mind.
- Books
Until I started out on the Pilgrimage, I had been to Spain only for two weekends, so the following were useful background to the country itself:
A Traveller's History of Spain - Juan Lalaguna (Cassell and Co / The Windrush Press)
As I Walked Out One Midsummer Morning - Laurie Lee (Penguin Books)
Spain - Jan Morris (Penguin Books)
Our Lady of the Sewers (and Other Adventures in Deep Spain) - Paul Richardson (Abacus)
In my opinion, this is the best book about lightweight travel: Beyond Backpacking - Ray Jardine (AdventureLore Press) (Ray has walked the 2,500-mile US Pacific Crest Trail at least twice.)
Language - I used the very smallest Langensheidt's Dictionary and the Lonely Planet phrasebook.
Refuge, refugio, albergue (del peregrino), pilgrim hostel – these are all terms for the pilgrim shelters along the various camino routes in Spain.
What are they?Pilgrim shelters - albergues - are places for pilgrims (not tourists) to sleep overnight while on their pilgrimage. Found in almost every town and village, they follow in the thousand year tradition of providing shelter to pilgrims on their way to the tomb of Saint James in Compostela.
Where are they?
They are found in restored churches, halls, renovated barns, private homes and many other structures. Some are open all year, others only in summer so always check your guide book before deciding on where to stay.
There are over 120 pilgrim albergues (refuges) on the Camino Frances. Some are provided by the church, some by the localgovernment or municipality; others are owned and run by volunteers from different Confraternities of St James around the world such as the 'donativo' Gaucelmo albergue in Rabanal which is owned and run by the CSJ - UK.
There are albergues that are owned by individuals or families who have devoted their lives to providing shelter to pilgrims, such as the refuge at Torres del Río named "Pata de Oca"which is run by Juanjo Sánchez
Many of the privately owned albergues have come together under the umbrella of an organisation called Red de Albergues Camino de Santiago. They publish an annually updated fold out list of all the albergues along the Camino Frances ‘donde el camino se hace reposo’ (where the camino sleeps) with the mileage between villages and towns, and symbols indicating whether the establishment has internet, a kitchen, laundry facilities, a bar or restaurant etc.
Their ‘Rules of Use’ are that the albergues are for the exclusive use of pilgrims on foot, bicycle or horseback who have the pilgrims’ credential. However, they also provide contact details for pilgrims wanting to send their backpacks on ahead. You can download a brochure from their website:(Redalberguessantiago.com)
Some of the newer albergues offer single and double rooms, rooms for 4 people in 2 bunk beds with en suite bathroom, rooms and dormitories that sleep up to 80 pilgrims.
Buen reportaje, de unos 8 minutos, el que nos presenta la web Where is Asturias (www.whereisasturias.com) sobre el Camino Primitivo, centrado en la parte asturiana, y dedicado básicamente a los aspectos culturales y gastronómicos:
Ultimamente
está en auge el trasportar la mochila en coche, pues hay mucha gente
que por comodidad, por lesiones o gente mayor les resulta molesto, en
ocasiones imposible cargar con la mochila durante cada etapa. Asi bien
hay empresas durante el Camino especializadas en el transporte de
mochilas.
AQUÍ 2 DE LAS MÁS RELEVANTES (no conozco más que brinden este servicio durante todo el Camino).
Jacotrans
Empresa especializada en transporte de mochilas, maletas, bultos durante todo el Camino de Santiago (Camino Francés).
Camino Fácil
Empresa especializada en transporte de mochilas, maletas, bultos durante todo el Camino de Santiago (Camino Francés).
Consejos:
Sin
duda alguna la gastronomia es otro de los puntos fuertes que podemos
encontrar en la ruta jacobea, pero en nuestro papel de peregrinos
debemos cuidar la alimentación, fundamentalmente en el trascurso de las
etapas.
Convendrá en general comer, pequeñas cantidades en numerosas ocasiones durante
el caminar, así como hidratarse y beber frecuentemente (especialmente
en verano si es la época que hemos elegido). Una vez finalizada la
etapa del día sí que podemos comer de forma algo más copiosa para
reponer fuerzas.
LEER MÁS.....
Las poblaciones medievales están generalmente rodeadas por una muralla defensiva, en la que varias puertas abren a los caminos más importantes. El trazado urbano es sinuoso e irregular, existiendo a veces zonas despobladas. Las ciudades tienen diferentes barrios, que agrupan a la población en función de su procedencia, su religión o su actividad.
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El Camino Santiago 2004 - Time of your Life
El Camino Santiago - Roncesvalles a Santiago
El Camino Santiago - The Road is Long and Lonely
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